Nota Informativa 404-06

................
El aceite peruano de la marca "Inca Inchi” de la empresa Agroindustrias Amazónicas obtuvo por segunda vez la medalla de oro en el Concurso Internacional Aceites del Mundo, organizado en París en el marco del Salón World Ethnic & Specialty Food Show, informó la Embajada del Perú en Francia.

El jurado del certamen fue presidido por Christian Pinatel de la Asociación Francesa Interprofesional de la Oliva (AFIDOL) y estuvo constituido por un panel de expertos.

Este es un esfuerzo de todo el equipo de la mencionada compañía peruana y las asociaciones de agricultores de las zonas amazónicas, así como de sus gobiernos regionales y sus municipalidades que desarrollaron el proyecto OMEGA.

Dicho proyecto prevé la instalación de una primera etapa de 200 mil hectáreas de cultivos de plukenetia volubidis linneo, comúnmente denominada sacha inchi con una tecnología agrícola e industrial muy avanzada, según comentó el Presidente de la empresa ganadora, José Anaya, quien explicó además que Agroindustrias Amazónicas ha registrado para este aceite la marca “Inca Inchi” en el Perú, EEUU, Japón y otros países.

El aceite, que se produce a partir de la planta sacha inchi, es rico en Omega III (con un contenido de 48% cuando la soya o la oliva esencial contienen sólo 8%). Esta planta es una enredadera que produce un grano que contiene el aceite y crece en la selva amazónica alta y baja del Perú. Fue redescubierta en el año 2000 como fuente altamente rica en Omega III, producto que sirve para equilibrar el colesterol en el organismo, para la microcirculación, y es un factor importante en la irrigación cerebral y como protector cardiovascular.

La proteína de sacha inchi es considerada como la mejor del mundo por su composición de aminoácidos y alta digestibilidad, superando a todas las otras oleaginosas actualmente conocidas para el consumo humano. Actualmente hay una alta demanda del mercado europeo, japonés, canadiense, estadounidense e indio.

Lamentablemente, por el momento en la Unión Europea, su comercialización sigue siendo restringida a causa de la legislación que regula a los nuevos alimentos Novel Food de la Unión Europea. La empresa Agroindustrias Amazónicas ha iniciado los trámites para ceñirse a esta legislación y el gobierno peruano está apoyando estos esfuerzos.

El cultivo de sacha inchi protege el medio ambiente, ya que es fuente de reforestación amazónica. Asimismo, se produce dentro de un contexto social compartiendo beneficio con los agricultores dentro del concepto de comercio justo.

Cabe destacar que otras dos empresas peruanas productoras de este aceite estuvieron presentes en la competencia: Agro Omega 3 SAC y Roda.




Lima, 22 de junio de 2006

Actividades del Sector Relaciones Exteriores(22/06/2006)