Presentación de libro “Pisco Punch” en San Francisco
Nota Informativa 339-06

“Alas de los Querubines – Crónica novelada del redescubrimiento del Pisco Punch”, libro de Guillermo Toro Lira, residente en el condado de Santa Clara, fue presentado en San Francisco.

El acto, al que asistió el Cónsul General del Perú, Embajador Nicolás Roncagliolo, tuvo lugar en “La Casa del Libro” del distrito Mission, que congrega a diversos centros de difusión cultural, culinaria y de proyección de la comunidad hispana.

Toro Lira ofreció una conferencia con proyecciones gráficas de los documentos, recortes de diarios de la época y citas históricas que recoge en su libro, sobre el comercio y consumo del pisco proveniente del Perú en San Francisco y los personajes que participaron en dicho comercio y difusión.

El autor se refirió a Duncan Nicol, quien creó el denominado “Pisco Punch” para el afamado bar “Bank Exchange”, ubicado en la zona del actual distrito financiero de San Francisco, al que concurrían los hombres de negocios más acaudalados de la época.

Al evento concurrieron empresarios y estudiosos peruanos residentes en San Francisco, quienes al término de la exposición degustaron un “pisco punch”.

Lima, 26 de mayo de 2006

Actividades del Sector Relaciones Exteriores(26/05/2006)