Con el auspicio de la Embajada
del Perú en Australia, el pasado 25 de agosto se realizó la degustación de cocteles
hechos a base de pisco, en el Tea Lounge del Hotel Hyatt de Canberra. La
preparación de las bebidas estuvo a cargo del promotor y difusor de nuestra
bebida de bandera, Diómedes Arango, quien
ha realizado alrededor de 300 degustaciones en el Perú y diferentes ciudades
del mundo.
En esta oportunidad, degustaron
el pisco más de 200 australianos, quienes
recibieron unos marcadores de libros con fotos y recetas de los distintos cocteles
como chilcano, Pisco sour y Quinua sour. Asimismo, recibieron información sobre
la producción del pisco en la costa del centro y sur del Perú que desde finales
del Siglo XVI cuenta con un reconocido prestigio internacional.