El Consulado del Perú en Sydney inauguró ayer la IV edición del evento “Month of Pisco”, en la sede del Hotel Intercontinental, situado en el centro empresarial de la ciudad. La apertura contó con la participación de empresarios, chefs y bartenders, así como con la presencia de Cónsules Generales de países amigos, miembros del cuerpo Consular y medios de comunicación especializados.
Durante las palabras de inauguración, el Cónsul General del Perú agradeció la presencia del público y resaltó las características de nuestra bebida bandera. Posteriormente, el experto peruano Diomedes Arango brindó una clase magistral sobre el origen del pisco y la preparación de cócteles a base del mismo.